Japanese Studies Program @ York University

JP1000 Lecture 14


Eating & drinking in Japan

    Discussion: What do you know about Japanese food, drinks, restaurants, etc?

Vocabulary and useful expressions

Casual (Informal) past tense form

     -ta: past tense/perfective aspect

     [Verb] Replace -te with -ta in TE-form
       kÓi-ta 書いた/mý-ta 見た/wakÓt-ta 分かった/k(ý)-ta 来た .....

     [Adjective] Replace -i with -katta
       omoshýro-katta おもしろかった/muzukÓsh(i)-katta むずかしかった/oish(ý)-katta おいしかった/ook(ý)-katta 大きかった ....

[N.B.] Adjective + desu
    *omoshir˛i da      *omoshir˛i datta
     omoshir˛i desu        ??omoshir˛i desh(i)ta      ???omoshýrokatta desh(i)ta
     omoshir˛katta おもしろかった   omoshir˛katta des(u) おもしろかったです   

     -nai/nai ---> (-)nakatta
       Daigaku ni ikanÓ-katta 大学に行かなかった。
       ╠i shigoto wa m˛o nÓ-katta いい仕事はもうなかった。

     [Copula] -datta
       Nihonjýn datta. 日本人だった。
      ╠i Ŕega datta. いい映画だった。
      Kýree datta. きれいだった。
      kin˛o made datta. 昨日までだった。
      ...

Uses of casual (informal) present & past tense forms

  1. Sentence final (+ SP)
   Kono niku tÓkakatta ne. 						この肉高かったね。
   Osake n˛nda no./ 							お酒飲んだの。
   Hontoo dÓtta yo./ 							本当だったよ。			
     2.  Clause final: [connective]
   SÓmukatta kara, sŔetaa o k(i)ta/kimÓsh(i)ta. 			さむかったから、セーターを着た/着ました。
   TÓkakatta kŔredo, katta/kaimÓsh(i)ta.		     		高かったけれど、買った/買いました。
   Yuký ga f(¨)tta kara, dekakenÓkatta/dekakemasŔn desh(i)ta.	雪がふったから、出かけなかった/出かけませんでした。

  3.  Before modals: [deshoo/yoo desu/ka mo shiremasen ....]
     Otoot˛ wa d˛ko e ittÓ deshoo ka.\ 					おとうとはどこへ行ったでしょうか。
     Nihongo no sh(i)kŔn wa muzukÓshikatta deshoo.\ or /	   日本語のしけんはむずかしかったでしょう。

      4.  Relative clause final: [noun] {to be discussed later}
   Nih˛n ni iku hit˛ 'the person who is going to Japan' 		日本に行く人
   Kinoo Ótta tomodachi 'the friend I saw yesterday' 			昨日会った友だち

      5.  Embedded sentence final: s[ s[ ] ] {to be discussed later}
   Nihongo o narÓtta koto ga arimÓs(u) ka./ 				日本語を習ったことがありますか。
   "Have you ever studied Japanese?" Daigaku ni ik¨ no wa kirai dŔs(u). 大学に行くのはきらいです。
   "I hate going to the university."

Representative actions {to be expanded later}

    Structure:    V1-tari,  V2-tari (,V3-tari) shimasu 
    Meaning:      I do things like V1, V2, and (V3).

     Shuumatsu ný wa tŔrebi o mý-tari, h˛n o y˛n-dari shimas(u). 週末にはテレビを見たり、本を読んだりします。
     PÓatii dŔ wa býiru o n˛n-dari, dÓnsu o sh(i)-tÓri shimas(u). パーティーではビールを飲んだり、ダンスをしたりします。

'ALREADY' / 'NOT YET'

     m˛o もう + affirmative     :   already
     mÓda まだ + negative      :   not yet

     M˛o tabemÓsh(i)ta ka./ もう食べましたか。
     HÓi, (m˛o) tabemÓsh(i)ta. はい、(もう)食べました。
     Iie, mÓda des(u)/tabemÓsen/tÓbete imasŔn. いいえ、まだです/食べません/食べていません。
{*tabemasŔn desh(i)ta}

     Shinbun wa mÓda kimasŔn ka./ 新聞はまだ来ませんか。
     HÓi, (mÓda) kimasŔn. はい、(まだ)来ません。
     Iie, m˛o kimÓsh(i)ta yo./ いいえ、もう来ましたよ。

    (cf.)  m˛o:  'already'   moo:  'more'

Idiomatic expression: ~ NI SURU 'decide on ~'

     Kono jýsho ni shimÓsh(i)ta.					このじしょにしました。
     Yooku dÓigaku ni shimÓsh(i)ta. ヨーク大学にしました。
     M˛o g˛-ji da kara, shigoto wa ashitÓ ni shimash˛o. もう五時だから、仕事は明日にしましょう。

     (cf.)~ NI NARU 'to be decided on ~'
       Shigoto wa raishuu ni narimÓsh(i)ta. 仕事は来週になりました。
       Daigaku wa Toronto dÓigaku ni narimÓsh(i)ta. 大学はトロント大学になりました。

Counters

   [glass of/ cup of] -hai
   ýp-pai 一ぱい/ný-hai 二はい/sÓn-bai 三ばい/y˛n-hai 四はい/go-hai 五はい/r˛p-pai 六ぱい/nanÓ-hai 七はい/
hÓp-pai 八ぱい/ky¨u-hai 九はい/j¨p-pai 十ぱい...../nÓn-bai 何ばい

   [fish/some small animal] -hiki
   ip-p(i)ki 一ぴき/ný-h(i)ki 二ひき/sÓn-biki 三びき/y˛n-h(i)ki 四ひき/g˛-h(i)ki 五ひき/rop-p(i)ki 六ぴき/nanÓ-h(i)ki 七ひき/
hap-p(i)ki 八ぴき/ky¨u-h(i)ki 九ひき/jup-pi/(i)ki 十ぴき......./nÓn-biki 何びき

   [portion/serving] -nin-mae
   ichi-nin-mae 一人前/ni-nin-mae 二人前/san-nin-mae 三人前/yo-nin-mae 四人前....../nan-nin-mae 何人前

Hints & Suggestions

Japanese Izakaya culture
6 things you need to know about Izakaya


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